本日は、「ダイエットに効果的な食生活」についてお届けいたします。
ダイエット中の極端な食事制限は、栄養素不足や代謝の低下、リバウンドを引き起こす原因になることも‥‥。
無理に食事を減らすのではなく、身体に必要な栄養をバランスよく摂るよう心掛けましょう。
【ダイエット効果を高める食生活のポイント】
①毎食「タンパク質」を意識する
タンパク質は、筋肉や皮膚、髪など身体をつくるために欠かせない栄養素です。
毎食取り入れることを意識しましょう。
〈タンパク質が豊富な食品〉
鶏肉、豚肉、魚、卵、豆腐、納豆、乳製品など
②食物繊維を多く摂る
食物繊維には血糖値の上昇を抑える働きと、腸を刺激し便通を促す働きがあります。
〈食物繊維が豊富な食品〉
玄米、納豆、さつまいも、里芋、バナナ、白菜など
③低GI食品を摂る
低GI食品には食後の血糖値上昇を抑え、体の脂肪となるインスリン分泌量を減らす働きがあります。
消化に時間のかかるものが多く、食べ過ぎを防ぐ働きの他、腹持ちも良いのでダイエット中の方にオススメです。
〈低GIの食品〉
玄米、蕎麦、全粒粉パスタ、りんご、きのこ類など
④こまめな水分補給を心がける
ダイエット中は、食事だけでなく水分補給も大切です。
喉が渇いてから一気に飲むのではなく、起床後や食事中、入浴前後など、日常の中でこまめに水分を摂る習慣をつけましょう。
⑤「食べる順番」と「ゆっくり食べる」を意識
まずは野菜や汁物などから食べ、その後にタンパク質、主食という順番を意識してみましょう。
また、よく噛んでゆっくり食べると満足感を得やすくなるため、食べ過ぎ対策にも繋がります。
ダイエットでは、その効果を高める食習慣を身につけることが大切です。
「食べない」ダイエットではなく、「選び方」と「食べ方」を見直しましょう。
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